কল কিয় খাব লাগে? জানো আহক তাৰ কাৰণসমূহ

Kakali Deka September 07, 2023

কল কিয় খাব লাগে? জানো আহক তাৰ কাৰণসমূহ

ডিজিটেল ডেস্কঃ কলত পোৱা ভিটামিন চি, ভিটামিন বি ৬, আৰু বিভিন্ন এণ্টিঅক্সিডেণ্টকে ধৰি ভিটামিন আৰু পুষ্টিকৰ উপাদানৰ উল্লেখযোগ্য শৃংখলে ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতাক শক্তিশালী কৰে, শৰীৰক সংক্ৰমণ আৰু ৰোগৰ বিৰুদ্ধে যুঁজ দিয়াত সহায় কৰে, আনহাতে ভিটামিন বি ৬ মগজুৰ বিকাশ আৰু কাৰ্য্যক্ষমতাৰ বাবে অপৰিহাৰ্য।

কল সকলোৰে প্ৰিয় হালধীয়া ফল। কল কেৱল সুস্বাদু আৰু সুবিধাজনক ফলেই নহয়, ইয়াৰ পুষ্টিৰ শক্তিও অনেক, যাৰ বাবে ই সামগ্ৰিক স্বাস্থ্য আৰু সুস্থতা বজাই ৰখাৰ বাবে এক উৎকৃষ্ট পছন্দ।

কলত পোৱা ভিটামিন চি, ভিটামিন বি ৬, আৰু বিভিন্ন এণ্টিঅক্সিডেণ্টকে ধৰি ভিটামিন আৰু পুষ্টিকৰ উপাদানৰ উল্লেখযোগ্য শৃংখলে ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতাক শক্তিশালী কৰে, শৰীৰক সংক্ৰমণ আৰু ৰোগৰ বিৰুদ্ধে যুঁজ দিয়াত সহায় কৰে। আনহাতে ভিটামিন বি ৬ মগজুৰ বিকাশ আৰু কাৰ্য্যক্ষমতাৰ বাবে অপৰিহাৰ্য।

দৈনিক কল খোৱাৰ ৭টা ডাঙৰ কাৰণ:

১) পুষ্টিকৰ পদাৰ্থৰে সমৃদ্ধ: কলত ভিটামিন চি, ভিটামিন বি ৬, পটাছিয়াম, মেংগানিজকে ধৰি প্ৰয়োজনীয় ভিটামিন আৰু খনিজ পদাৰ্থ থাকে। এই পুষ্টিকৰ উপাদানসমূহ সামগ্ৰিক স্বাস্থ্যৰ বাবে অতি প্ৰয়োজনীয়, ই শক্তিশালী ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতাৰ পৰা আৰম্ভ কৰি স্নায়ু আৰু পেশীৰ সঠিক কাৰ্য্যকলাপলৈকে সকলোকে সমৰ্থন কৰে।

২) উচ্চ ফাইবাৰৰ পৰিমাণ: কল খাদ্য আঁহৰ এক উৎকৃষ্ট উৎস, যিয়ে পাচনত সহায় কৰে আৰু মলত্যাগ নিয়ন্ত্ৰণত সহায় কৰে। আঁহে পাচনত সহায় কৰে, কোষ্ঠকাঠিন্য ৰোধ কৰে, আৰু পূৰ্ণতাৰ অনুভৱ বৃদ্ধি কৰে, যাৰ ফলত ই নিজৰ ওজন নিয়ন্ত্ৰণ কৰিব বিচৰাসকলৰ বাবে এক মূল্যৱান সম্পদ হৈ পৰে। ইয়াৰ উপৰিও কলত থকা আঁহৰ পৰিমাণে উপকাৰী আন্ত্ৰিক বেক্টেৰিয়াক লালন-পালন কৰি আন্ত্ৰিক স্বাস্থ্য উন্নত কৰাত অৰিহণা যোগাব পাৰে।

৩) শক্তি বৃদ্ধি: কল কাৰ্বহাইড্ৰেটৰ পৰিমাণৰ বাবে প্ৰাকৃতিক শক্তি বৃদ্ধিকাৰী। ব্যায়ামৰ পূৰ্বে বা পিছত কল সেৱনে শক্তিৰ দ্ৰুত আৰু স্থায়ী উৎস প্ৰদান কৰিব পাৰে, যাৰ ফলত ই খেলুৱৈ আৰু সক্ৰিয় ব্যক্তিৰ বাবে এক আদৰ্শ ফল। ফলটোৰ উচ্চ পুষ্টিকৰ ঘনত্ব আৰু কম কেলৰিৰ সংখ্যাই ইয়াক ওজন বজাই ৰাখিব বা কমাব বিচৰাসকলৰ বাবে এক স্মাৰ্ট পছন্দ কৰি তোলে।

৪) হৃদযন্ত্ৰৰ স্বাস্থ্য: পটাছিয়াম হৈছে এক অপৰিহাৰ্য খনিজ যিয়ে ৰক্তচাপ নিয়ন্ত্ৰণ কৰা, পেশী আৰু স্নায়ুৰ সঠিক কাৰ্য্যকলাপ নিশ্চিত কৰা, আৰু শৰীৰৰ তৰল পদাৰ্থৰ সুস্থ ভাৰসাম্য ৰক্ষা কৰাত গুৰুত্বপূৰ্ণ ভূমিকা পালন কৰে। আপোনাৰ খাদ্যত কল অন্তৰ্ভুক্ত কৰিলে আপুনি হৃদযন্ত্ৰৰ স্বাস্থ্যক সমৰ্থন কৰিব পাৰে আৰু সম্ভাৱনাময়ভাৱে উচ্চ ৰক্তচাপ আৰু ষ্ট্ৰোকৰ সম্ভাৱনা হ্ৰাস কৰিব পাৰে।

৫) ওজন ব্যৱস্থাপনা: মিঠা হোৱাৰ পিছতো কলৰ কেলৰি আৰু চৰ্বি তুলনামূলকভাৱে কম। ইয়াৰ উচ্চ আঁহৰ পৰিমাণে আপোনাক পূৰ্ণ আৰু সন্তুষ্ট অনুভৱ কৰাত সহায় কৰিব পাৰে, সম্ভাৱনাময়ভাৱে সামগ্ৰিক কেলৰি গ্ৰহণ হ্ৰাস কৰিব পাৰে আৰু ওজন নিয়ন্ত্ৰণত সহায় কৰিব পাৰে।

৬) এণ্টিঅক্সিডেণ্টৰ গুণ: কলত এণ্টিঅক্সিডেণ্ট, যেনে ড’পামিন আৰু কেটেচিন থাকে, যিয়ে শৰীৰত অক্সিডেটিভ চাপ আৰু প্ৰদাহ হ্ৰাস কৰাত সহায় কৰিব পাৰে। এই গুণসমূহে সামগ্ৰিক স্বাস্থ্যৰ ওপৰত ইতিবাচক প্ৰভাৱ পেলাব পাৰে আৰু ৰোগ প্ৰতিৰোধত ভূমিকা ল’ব পাৰে।

৭) প্ৰাকৃতিক মেজাজ বৰ্ধক: কলত ট্ৰিপ্ট’ফেন নামৰ এমিনো এচিড থাকে যিয়ে মগজুত চেৰ’টনিন উৎপাদন বৃদ্ধি কৰিব পাৰে। চেৰ'টনিনক প্ৰায়ে "ভাল অনুভৱ কৰা" নিউৰ'ট্ৰান্সমিটাৰ বুলি কোৱা হয়, যিয়ে মেজাজ উন্নত কৰাত সহায় কৰিব পাৰে আৰু হতাশা আৰু উদ্বেগৰ লক্ষণসমূহ হ্ৰাস কৰিব পাৰে।